ya paso la fiesta de navidad

Finalmente finito il pranzo di natale.. e la corsa per preparare tutto... ringraziando al celo che tutti sono rimasti contenti con i piatti preparati... antipasto ... pane ripieno con prosciuto, che appartiene alla tradizione natalizie venezuelana, panini farciti con salsa di tonno, e gamberi al' aglio, 2 primi... crepes di gamberi e maiz, risotto al capesante e prosecco... sorbetto.. 1 secondo... fieletto di merluzzo gratin al pomodoro... buffet di formaggi.. panettoncini con una salsina fatta da me.. 5 ore e mezza seduti a tavola con tante chiacchere..
Questo 2008 un po dificile penso per tanti mi fa pensare che il 2009 sara meraviglioso... ci fara vedere l'altra faccia della moneta... vuol dire la parte positiva...
baci
Hilda

...y luego de un almuerzo preparado desde la noche del 24 hasta esperar a los invitados para el almuerzo del 25... quede cansadisima pero satisfecha de que disfrutaran lo que habia preparado... y que lamentablemente olvide tomar fotos.. que si tres antipastos, donde inclui el infaltable pan de jamopn... y unos pancitos que hice con masa tipo hojaldre rellenos de nuestro deliciso antipasto de atun.... camarones al ajillo para luego pasar a 2 primeros que consistian en creps rellenas de camarones, maiz y champiñones cubiertos de una salsa de queso ... el sorbetto, 1 segundo plato donde luego de tanto comer nos disfrutamos de un filet de merluzzo gratinato con tomates.... deliciso!! un buffet de quesos y para comkpletar compre unos panetoncitos que servi con el ponche crema tradicional nuestro que logre hacer mucho mas espeso para servirlo bañando los panetoncitos...y luego cafe y licor... y una sentada de 5 horas o quizas mas en la mesa...termine a las 9 de la noche de limpiar y acomodar la cocina.. pero feliz....
El 2008 ha sido un año lleno de muchas enseñanzas para seguir creciendo como ser humano y sobre todo a nivel de mis creencias donde mi fe sigue creciendo cada dia mas.. el 2008 ha sido un esprial donde debemos subir y luego sentir como si nos estuvieramos hundiendo en tantas situaciones dificiles que tan solo son puertas que se nos abren hacia algo mucho mejor.. y ese algo mejor mejor estoy segura que llegara para el 2009... estoy esperndo con ansias la llegada de estas cosas nuevas que me permitiran apreciar lo aprendido en el 2008..
Me ha pegado mas aun este año el estar separada de mi familia sobre todo en estos dias donde han debido pasar por situaciones muy fuertes y me hubiera gustado estar junto a ellos en el hospital al lado de mi tia unida a todos como siempre hemos sido cuando alguien no esta bien dentro de nosotros... que donde nos encontremos corremos no importa las distancias siempre juntos.. siempre unidos.... ya hemos pasado cosas similares pero esta union de una familia tan bella que tengo y que no importa si hay disgustas entre unos ... al estar alguien mal todo se olvida y lo que existe es un solo pensamiento .... la mejoria de quien carece de salud o esta pasando un mal momento.. eso e slo bello que aun mantiene mi familia y espero nunca se pierda...
Ahora les dejo esperando poder entrar para dar un saludo para el año nuevo..
besos
Hilda