Halloween, cucina

Finalmente posso farvi vedere la foto del mio tiramisu alla zucca, io per questo periodo faccio sempre tutto con la zucca, il mio marito non ama halloween pero si ama la cucina e tutto quello che faccio io ... e tutti questi giorni potrebbe diventare giallo con tanta zucca jajajaja.. ecco la ricetta:
1 1/2 tazza di panna per dolce
3/4 tazza di zucchero
225 gr. di mascarpone
425 grs di zucca fatta purea
3/4 cucchiani canella, chiodi di garofano e noce moscata 1/4 cucchiani per spezie
savoiardi quanto basta
1/4 taza di rum
biscotti : amaretti
Si monta la panna con lo zucchero fino che diventa un po dura, doppo agiungiamo il mascarpone mescolando piano, e dopo il pure di zucca con tutte le spezie, mescolando sempre piano. Iniziamo a formare il tiramisu come si fa con il tiramisu clasico, prima savoiardi bagnatti con il rum, dopo la crema dopo savoiardi e dopo la crema finendo con gli amaretti sbricciolati..
buon apetito e happy halloween!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!